湖州良辰餐飲管理有限公司
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發(fā)布時(shí)間 : 2018-11-20 16:38:12 訪問(wèn)量 : 7410次
南潯食堂承包告訴你科學(xué)合理飲食的原則有哪些
第一、南潯食堂承包能夠削減公司本錢,如今商場(chǎng)物價(jià)上漲,人工薪水上調(diào),很大程度上增加了公司的本錢,膳食公司的呈現(xiàn)減輕了公司本錢的壓力,廚房?jī)?nèi)部的人工由膳食公司付出,廚房里邊的清潔用品和廚具保護(hù)等費(fèi)用也由膳食公司承當(dāng)。無(wú)形中削減了公司的開支,節(jié)省了本錢。
第二、南潯食堂承包能夠減輕公司后勤辦理壓力,若是食堂沒(méi)有承包,那么食堂內(nèi)部的人員均為工廠自身的人事編制,辦理上有許多的不方便,一旦職工與食堂發(fā)作沖突,廠方也無(wú)法作出相應(yīng)的合理處理方法。若是承包給膳食公司,那么兩邊歸于協(xié)作關(guān)系,互相有互相監(jiān)督的權(quán)力,如發(fā)現(xiàn)膳食不符合規(guī)范或許職工投訴等事情,廠方能夠榜首時(shí)間告訴飯?zhí)米鞒稣?,南潯食堂承包公司也?huì)尊重廠方的定見,作出相應(yīng)的調(diào)整,在兩邊的盡力下,到達(dá)最佳的作用。處理了公司后勤飯?zhí)秒y辦理的難題。
第三、 南潯食堂承包能夠有用敷衍突發(fā)事情,如遇到停水、停電、或許食堂職工離任等突發(fā)事情,往往廠方無(wú)力處理,會(huì)形成職工不能準(zhǔn)時(shí)就餐。對(duì)公司影響很大, 南潯食堂承包公司是專業(yè)做效勞的,對(duì)于這些突發(fā)事情均有合理的處理方法,無(wú)論發(fā)作哪種狀況,都能保證職工的正常就餐。
第四、 南潯食堂承包能夠有用的保證原材料的質(zhì)量,工廠自行收購(gòu),因?yàn)橥緩接邢蓿允召?gòu)上面約束很大,通常是采納在就近商場(chǎng)收購(gòu)的準(zhǔn)則,南潯食堂承包公司采納的是大批量收購(gòu),定點(diǎn)配送,并且與大型的飼養(yǎng)和栽培基地樹立協(xié)作關(guān)系,保證食材的新鮮,安全,職工的安康得到保證。
南潯食堂承包能夠有用減輕公司資金壓力,公司自營(yíng)飯?zhí)?,收?gòu)?fù)ǔJ遣杉{現(xiàn)金采辦,并且每天都要開銷,與膳食公司協(xié)作,采納月結(jié)算的方法,能夠有用的減輕公司資金的壓力,公司能夠用收購(gòu)的資金進(jìn)行周轉(zhuǎn),合理使用。
現(xiàn)代企業(yè)的食堂已不再是簡(jiǎn)單的裹腹之地。民以食為天!食堂已不再是簡(jiǎn)單的就餐場(chǎng)所,而是員工進(jìn)行交流的重要場(chǎng)合,因此,南潯食堂承包公司提醒企業(yè)要把食堂當(dāng)作餐廳來(lái)做,使其成為一個(gè)展示企業(yè)文化的窗口。
一個(gè)企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及對(duì)企業(yè)的歸屬感,從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中,就要給他們一個(gè)如家的感覺(jué)和企業(yè)的溫暖,給他們一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃。
南潯食堂承包發(fā)現(xiàn)以前簡(jiǎn)單的“大魚大肉”食堂飲食文化,現(xiàn)已無(wú)法滿足日益上進(jìn)的品味需求。飯?zhí)貌辉偈莻鹘y(tǒng)意義上的食堂,而是越來(lái)越象個(gè)餐廳。對(duì)飲食文化、就餐環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)健康越來(lái)越重要。
管理也是生產(chǎn)力。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,工業(yè)化高度發(fā)達(dá)的今天,現(xiàn)代企業(yè)食堂的管理已經(jīng)走向社會(huì)化。為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境,將直接影響員工的工作情緒。增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的歸屬感,從而充滿激情全身心投入工作中,轉(zhuǎn)為為企業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)力。
滿意無(wú)止境,服務(wù)無(wú)終點(diǎn)。社會(huì)分工的日益增強(qiáng),決定了每個(gè)行業(yè)的工作內(nèi)容和方向的差別。南潯食堂承包作為后勤工作重地。用熱情、微笑為員工送上良好的服務(wù),已成為食堂工作者們的天職。